O Sistema Inteligente e Sustentável de Transporte de Peixe com PetriTag®, desenvolvido no âmbito da Agenda Mobilizadora Embalagem do Futuro®, está entre os três finalistas da categoria Sustainability dos 2026 Technology Excellence Awards.
Os vencedores serão anunciados em outubro, durante a PACK EXPO International, em Chicago, nos Estados Unidos.
O sistema finalista assenta numa embalagem isotérmica reutilizável, concebida para transportar produtos termossensíveis e manter a temperatura controlada ao longo da cadeia logística.
A embalagem incorpora um sensor para monitorização da temperatura em tempo real e o PetriTag®, um sensor inteligente de base em papel que permite detetar o estado de degradação do peixe fresco.
Na sua produção são utilizados resíduos plásticos recolhidos nos oceanos. O equipamento inclui ainda um revestimento interior desenvolvido para facilitar as operações de higienização e permitir a sua reutilização.
A capacidade de conservar os produtos sem produção contínua de frio durante o transporte procura responder a um dos problemas associados à logística do pescado: a utilização de caixas de esferovite descartáveis.
Embora tenha sido criada para o transporte de peixe fresco, a tecnologia poderá ser aplicada noutras cadeias logísticas que exijam controlo da temperatura, nomeadamente nas indústrias farmacêutica e de componentes eletrónicos.
Promovidos pela PMMI – The Association for Packaging and Processing Technologies, os prémios distinguem tecnologias apresentadas pelos expositores da feira nas áreas da embalagem e do processamento. A solução portuguesa foi desenvolvida no subprojeto PPS11, liderado pela ZØR Thermal, e integra os sensores PetriTag® da AlmaScience.
A PACK EXPO International decorre entre 18 e 21 de outubro de 2026 e reúne empresas e profissionais das indústrias de embalagem e processamento.
Tecnologia soma distinções internacionais
A seleção para os Technology Excellence Awards sucede a outros reconhecimentos atribuídos à solução e ao PetriTag®. A tecnologia foi considerada uma das dez inovações mais relevantes da Europa e integrou a Innovation Gallery 2026 da Packaging Innovations & Empack, realizada em Birmingham, no Reino Unido.
O PetriTag®, desenvolvido pela AlmaScience no âmbito da Agenda Embalagem do Futuro®, recebeu também o Prémio Nacional de Inovação 2026 na categoria Agricultura, Alimentação e Bebidas.
