Investigadores da Católica em projeto europeu para desenvolver embalagens antimicrobianas
O grupo Bioativos & Bioproductos do Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF) da Universidade Católica Portuguesa coordena um projeto europeu que pretende criar soluções de embalagem com propriedades bioativas, obtidas a partir de subprodutos vegetais típicos da região mediterrânica.